Cobertura Harald Top em Gota Milky 1.01Kg

Cobertura Harald Top em Gota Milky 1.01Kg

TOP sabor Milky é uma cobertura feita com tecnologia inovadora que traz um surpreendente sabor intenso de leite e notas caramelizadas. É indicada para moldar e banhar trufas, bombons, casquinhas, e doces da chocolataria em geral. Basta derreter para conseguir casquinhas mais finas e brilhantes. Rendimento até duas vezes maior do que com chocolate. Use também para banhar frutas secas ou frescas, pirulitos e biscoitos.

Sabor intenso de leite e notas caramelizadas para quem  quer fazer casquinhas mais finas ou banhar seus produtos, com o rendimento e praticidade da linha TOP.

1º Coloque as gotas de TOP em um refratário e derreta em calor brando no banho-maria ou no micro-ondas em potência média (50%).

2º No micro-ondas, retire e mexa a cobertura a cada 30 segundos. Deixe sempre na potência média (50%). Ou no banho-maria ajuste bem o refrátario à panela para evitar o contato da cobertura com o vapor.

3º Mexa delicadamente até o derretimento completo.

Continue a mexer por alguns minutos e aplique a seguir, banhando ou moldando peças.

Ingredientes

Açúcar, gordura vegetal, leite integral em pó, cacau em pó, leite desnatado em pó, soro de leite em pó, massa de cacau emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado como poliglicerol e aromatizante.

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.